吃羊肉的理由羊肉,古称之为羝肉、羯肉。羊肉有山羊肉、绵羊肉分。古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉,它既能御风寒,又可补身体,深受人们欢迎。吃羊肉的三大理由壹羊是纯食草动物。所以羊肉较牛肉的肉质要细嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少,胆固醇含量少,是冬季防寒温补的美味之一,可收到进补和防寒的双重效果。贰羊肉性温。冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃黏膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用;补血温经,用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。叁羊肉营养丰富。对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用,男士适合经常食用。李时珍在《本草纲目》中说:“羊肉能暖中补虚,补中益气,开胃健身,益肾气,养胆明目,治虚劳寒冷,五劳七伤”。中国古代医学认为,羊肉是助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损之佳品,是一种优良的温补强壮剂。不同季节吃羊肉春季春季吃涮羊肉火锅益处多多,有助身体健康,在配制火锅时加入去火中草药,外加菊花、雪梨茶,常吃不仅不上火,而且起到利肺的功效。夏季著名中医王德元认为,羊肉性热补阳补气。夏季吃热性羊肉,伴以葱、姜、蒜、花椒等热性佐料,能刺激人体大量排汗,释放体内毒素。这是一种非常好的食疗方法。秋季秋天,食用羊肉用于温补对身体大有裨益。中医说它是助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损之妙品,是一种良好的滋补强壮食物。由于羊肉含有铁钙、铁质,高于猪、牛肉,所以吃羊肉对肺病、气管炎、哮喘和贫血、产后气血两虚及一切虚寒证最为有益。冬季冬天常吃羊肉,是个一举两得的事情,一方面不仅可以促进血液循环,增加人体热量,而且还能增加消化酶,帮助胃消化;另一方面由于其营养丰富,对于治疗一些虚寒病症有很大的裨益,比如:肺结核、气管炎、哮喘等。所以说容易出现手脚冰冷、脸色苍白的美女们还有体重不足、想要增胖的竹竿一族在冬季可以多吃点羊肉。

秋季正是吃羊肉滋补的季节,一家围着桌前吃着热乎乎羊肉,岂不是件快意人生的事情!羊肉普遍我们知道有很好的滋补作用,常吃有利于身体的保健!男人更是应该多吃。

  补肾,中医名词,指通过气功、饮食、药物、针灸、按摩、运动等手段提高男子阳性气息,达到提高肾阳、强阳健体、提升男子功能、增强欲望的目的,男性补肾是男性追求更高生活质量的一种表现。

  这样搭配吃补肾给力

  材料:肉苁蓉2-3片,海萃人参1g。

  用法:二样材料同入一杯中,用沸水泡6分钟左右,焖泡为佳,饮其水。每天放一次材料,水尽可反复加水泡饮至无色无味后将参食用。

  男人软、不持久、肾虚可用此方法,使欲望增强,持久,床事质量大大提升、获得充分满足感。

  中医讲药食同源药补不如食补,秋季男人补肾补肾可以多吃羊肉。中医认为,羊肉味甘而不腻,性温而不燥,具有暖中祛寒、温补气血、补肾的功效,所以,在秋季,多食羊肉,可御寒保暖,温中补虚补肾,增强抗病能力。

  那么,男人秋季怎样正确吃羊肉?

  在所有烹饪方法中,羊肉炖着吃最营养。这是因为羊肉经过炖制以后,更加熟烂、鲜嫩,易于消化。煮过肉的汤是滋补身体的佳品。

  而且,如果在炖的时候再加上合适的中药或营养上能起到互补作用的食品,滋补作用会更大,如枸杞羊肉汤、黄芪羊肉汤等。

  所有做法中,炖羊肉最营养,爆炒羊肉营养次之,烤、炸羊肉油分大,营养损失最多。炖羊肉做法也最简单,只需将羊排剁成5~6厘米长,加入葱、姜,以慢火熬炖。

  推荐羊肉补肾补肾食疗药膳方如下:

  羊肉生姜汤:

  羊肉克,生姜20克,葱白1根,水适量,炖至羊肉烂熟,食肉饮汤。

  羊肉补血温阳,生姜止痛祛风湿,相互搭配,生姜祛羊肉的腥膻味,帮助羊肉发挥温阳祛寒的功效;

  羊肉山药粥:

  羊肉60克,煮烂后,切碎;山药50克,切成小块;粳米克,上三味共煮粥食用。

  羊肉加山药补血、强身、通便、开胃、补肾。

这样吃羊肉补肾比药还猛呢!

 男人肾虚食补最有效果。羊肉温补补肾。补肾菜谱对于因身体虚弱而造成的男子功能减退者,有一定的疗效。当中,最受欢迎的非羊肉菜谱莫属。《本草拾遗》说:“补可去弱,羊肉之属是也。”《本草拾遗》中认为它是温补、强身、壮体的肉类上品。下面,为大家推荐几款羊肉药膳。

  这样搭配补肾给力

  材料:肉苁蓉2-3片,海萃人参1g。

  用法:二样材料同入一杯中,用沸水泡6分钟左右,焖泡为佳,饮其水。每天放一次材料,水尽可反复加水泡饮至无色无味后将参食用。

  男人软、不持久、肾虚可用此方法,使欲望增强,持久,床事质量大大提升、获得充分满足感。

  男人补肾羊肉药膳

  羊肉烧胡萝卜

  羊肉克,洗净切块,入热油锅同生姜5片共翻炒5分钟,加放黄酒3匙、细盐、酱油、冷水少许,焖烧15分钟,盛入沙锅内,倒入胡萝卜克(洗净切块),放橘皮适量,加冷水3大碗,旺火烧开后改小火慢炖2小时,至肉酥烂离火。可用于佐餐。本药膳以羊肉为主,重用健脾化滞的胡萝卜,少放些桂皮、生姜等温胃理气的调味品,则有暖胃补虚、祛风除寒、补中益气、补肾补血之功效。虚寒性肠胃溃疡、腹泻、疲劳畏寒者食之甚宜,风湿性关节炎寒痹者食之亦佳。冬季食用效果最好。

  羊肉奶药羹

  羊肉克,生姜25克,以微火烧8小时。取羊肉汤1碗,加去皮鲜山药片克,煮烂后加牛奶半碗、食盐少许,煮沸即可食。本药膳取羊肉益气补虚、温中暖下之功,山药健脾除湿、益精补气之效,牛奶补虚损、益肺胃之力,与发表温中的生姜同用,可奏温中补虚、益精补气之效。适用于病后、产后经常四肢冷、出冷汗、疲倦、气短、口干、烦热、失眠等症。

  羊肉羹

  草果、良姜、陈皮、荜茇、胡椒各3克,装入纱布袋;羊肉克洗净切细,胡萝卜1根洗净切片,同入锅内加水熬煮成汤汁。汁内加葱、盐少许,撒入面粉,使之成羹。此药膳胡萝卜健脾益胃、草果温中燥湿,陈皮理气健脾,良姜、荜茇、胡椒均以温运脾气而见长。诸物相合,功力相济,共奏补肾健脾、祛寒行气之功。凡属脾虚中寒而肾阳不足以致腹部冷痛、感寒或泄泻者,即可辅食之。

  羊肉炖当归

  当归10克,熟地10克,干姜10克,水煎两次,去渣合汁,加放羊肉克(洗净切块),黄酒2匙,酱油、食盐少许,小火煨2~3小时,至羊肉熟烂可食。当归性味甘、辛,温,能补血和血、调经止痛。熟地有滋阴养血之效。诸物与羊肉同炖,更增强其益气补虚、温中暖下之功。病后、产后体虚瘦弱以及血虚之人,皆可食用。

养牛羊路上,遇好料,养好羊!

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