为了抵消肺结核患者每天消耗的营养，患者需要补充足够多的营养，增强抵抗力。那么大家知道肺结核的饮食应该怎么办吗？下面就为大家介绍一下这方面的知识。
肺结核的饮食调理
1、应给予高蛋白和热能
结核病的任何症状都会使组织蛋白和热能严重消耗，因此在食物蛋白质和热能的供应上，都要高于正常人，蛋白质每日供给量是1.5～2.0g/kg，以奶类、蛋类、动物内脏、鱼虾、瘦肉、豆制品等食物作为蛋白质的来源。牛奶中含酪蛋白及钙质较丰富，是结核病人较为理想的营养食品。
热能供给量以维持病人正常体重为原则，可按每公斤体重40～50千卡供给，碳水化合物类主食可按食量满足供给，不必加以限制，但脂肪不宜多吃，以免引起消化不良和肥胖。
2、维生素和无机盐
维生素和无机盐对结核病康复促进作用很大。其中维生素a，有增强身体抗病能力的作用;维生素b和c可提高体内各代谢过程，增进食欲，健全肺和血管等组织功能;如有反复咯血的病人，还应增加铁质供应，多吃绿叶蔬菜、水果以及杂粮，可补充多种维生素和矿物质。
3、注意事项
肺结核病人的食欲特别不好，为增加食欲，可在烹调上下功夫，做到品种多样化，色味香形美好。有条件的除每日三次正餐外，可另加两次点心。应忌食刺激性食物及动火生痰之物。
因结核病是一种慢性传染病，在药治和饮食调治并用的同时，还应注意充分休息及适当的户外活动，注意环境及饮食用具的卫生。
在治疗疾病的过程中，患者们应该听从医生的嘱托，科学合理的安排自身的饮食，从而积极治疗疾病。希望上述内容可以帮助大家，最后祝大家早日恢复身体健康。
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