肺结核病人的合理饮食和护理

肺结核病人的日常护理

肺结核由结核杆菌引起的慢性呼吸道感染性、消耗性疾病，可通过咳嗽和打喷嚏传染。典型病例起病缓、病程长，伴有低热、乏力、纳差、咳嗽及少量咯血等症状，所以病人需要吃好、休息好，定时开窗通风、保持室内空气新鲜，培养良好的卫生习惯，勤洗手、勤换衣、定期消毒等。对于儿童来说，最有效保护措施莫过于接种卡介苗。

在病人服药的第一个月内，还应采取适当隔离、合理营养、讲究卫生、少去公共场合等措施，预防家中儿童被感染肺结核病。观察有无窒息先兆表现，药物疗效和不良反应。乏力注意卧床休息，减少活动，不随地吐痰，到公共场所要戴口罩，咳嗽、打喷嚏应轻捂口鼻。

肺结核病人的饮食

1.肺结核病人应摄入营养丰富，富含蛋白质的食品，如摄入丰富的豆制品，因为该病会消耗较多的人体蛋白质。

2.肺结核病人应摄入富含维生素的食品，增加身体的免疫力，清肺排毒，如山药、百合、木耳、藕、梨、血橙、柠檬、苹果、椰汁等各种新鲜的蔬菜、水果。

3.肺结核病人应摄入富含钙、铁和锌的食品，从而帮助结核病灶钙化、补血（特别是咯血病人需适量补血），身体痊愈。如芹菜、苋菜、番茄、杏子、红枣、紫菜、黑木耳、黑芝麻、豆制品、金针菜等。值得一提的是肺结核不适宜吃菠菜，因为菠菜富含草酸，会和人体内的钙结合成草酸钙，影响人体钙的吸收和贮存。

肺结核病人禁忌的食品

1.肺结核病人应戒烟戒酒，不要摄入辛辣刺激性或上火生痰的食物。因为肺结核病人大多属于虚火旺，热性甚至一些温性的食物都会引起症状的加重。特别是辣椒、胡椒、桂皮、花椒、人参等调味品。

2.肺结核病人不应多吃高脂肪的食物，如油炸食品、甜品等，高脂肪食物容易引起消化问题及肥胖，不利肺结核病情。若要摄入，则以含植物性脂肪为主的为好，如适量植物油。

3.肺结核病人不应摄入一些可引发或加重炎症的“发物”，如公鸡、鲤鱼、牛肉、羊肉、鸡皮、猪油、五花肉、羊肉、狗肉、各种海鲜、醪糟、白酒、腐乳、红槽等

4.肺结核病人不应摄入不利肝脏的食物，如动物内脏、奶油甜品、过高热量食品、肥腻食品等。因为治疗肺结核的药物有些就是不利肝脏的，饮食上再不加以防护就会妨碍肝细胞的修复，诱发肝脏病变。此外，茄子和牛奶会影响异烟肼、利福平等抗结核病药物使用，用药需遵医嘱。

注意事项

和许多疾病一样，一旦患上肺结核，平时应该清淡饮食，进食容易消化的食物，三餐规律，每餐七分饱即好。千万不要暴饮暴食，药还带三分毒呢，再好的食物也会过犹不及。对于一些食欲不振的病人，可以采取少食多餐的方式进补。进食量少的病人应在静脉补充适量白蛋白、肝安、氨基酸、葡萄糖和维生素。建议肺结核病人和健康人分餐，餐具严格清洗，单独居住，定时开窗通气，外出戴口罩，咳嗽也注意捂口，不要随便吐痰，以免结核杆菌拖过唾液等感染到其他人。