肺结核的饮食须知
增加蛋白质
增加蛋白质每日供给量，以奶类、蛋类、动物内脏、鱼虾、瘦肉、豆制品等食物作为蛋白质的来源。热能供给量以维持病人正常体重为原则，可按每公斤体重40千卡至50千卡供给，碳水化合物类主食可按食量满足供给，脂肪不宜多吃，以植物油为主。
增加维生素和无机盐
维生素A，有增强身体抗病能力的作用；维生素B和C可提高体内各代谢过程，增进食欲，健全肺和血管等组织功能；如有反复咯血的病人，还应增加铁质供应，多吃绿叶蔬菜、水果以及杂粮，可补充多种维生素和矿物质。
肺结核的饮食禁忌
少食菠菜，咯血病人忌食。
慎食海鲜。食用鱼类和海鲜易发生过敏症状。能引起过敏的鱼类一般为无鳞鱼类和不新鲜的海鱼、淡水鱼。忌吃不新鲜的海鱼如带鱼、黄花鱼等。忌吃淡水鱼类的鲤鱼等。
有过敏体质结核病人使用抗痨药期间，要少食茄子。
结核病人在使用利福平或利福类药物期间，不宜用牛奶、茶水送服药物。
禁酒。酒会增加药物对肝脏的毒性作用，导致药物性肝炎，并能扩张血管，可能引起咯血。
油炸、油腻食品易加重抗痨期间肝脏的负担，妨碍肝细胞功能的恢复，宜少食。
对辛辣、生痰上火的辣椒、胡椒、葱、姜、茴香、桂皮、八角、羊肉、鹅肉、烟薰和干烧等食品应不吃或少吃。
北京专业白癜风医院北京白癜风医院哪家专业